2013年7月8日 星期一
最美麗的心，就是同理心
最美麗的心，就是同理心
某天，一個六歲的小男孩睡眼惺忪地醒來，
赫然發現自己遲到了！
他從床上一躍而起，沒時間刷牙洗臉上廁所，
就慌慌張張地往學校跑去。
同學們還在早自習，他於是偷偷摸摸地溜進教室，
本來以為神不知鬼不覺，不料，小男孩才剛坐下，
老師就突然大吼一聲，斥罵道：
「XX！你怎麼又遲到了！給我過來罰站！」
只見小男孩打了一個冷顫，接著滿臉通紅；
但他彷彿是要故意激怒老師似的，
仍舊坐在座位上，一動也不動。
就在老師準備發怒的時候，突然間一陣騷動，
坐在小男孩隔壁的女孩，不小心打翻了水壺，
滿滿的一壺水全都潑在小男孩身上！
很多年之後，孩子們都長大成人了，
小男孩成為傑出的企業家，女孩則在一間慈善機構服務。
偶然的機會下，他們重逢了，
進而相戀相愛，最後決定攜手共度一生。
婚禮上，邀請了不少小學同學，新郎在致詞的時候說：
「其實我在小學時，就已經愛上我的妻子了。印象最深刻的，
就是她將水壺翻倒在我身上的那一次。……」
在座不少人還記得那段小插曲，紛紛發出笑聲。
「今天我要藉機宣布一個隱藏很久的祕密！
其實，那天她不是不小心翻倒水壺，而是故意的。」
台下人都全神貫注地聆聽。
新郎繼續說：
「因為當時她坐在我旁邊，
發現我被老師突然一罵，嚇得尿褲子了。」
新郎深情地望著新婚妻子，微笑地說：
「從那一刻開始，我就知道她是世界上最善良的人！」
新郎說完，現場立刻爆出熱烈的掌聲！
最能展現一個人教養、內涵的情操，莫過於同理心！
一個人的同理心或許力量很微小，但眾人若能一起發揮同理心，
就可以成為提升社會的驚人力量，
為了破除瀰漫世界的偏見和誤解，我們不能不培養同理心。
──德國哲學家伊曼努爾．康德
靜思語
在生活中體認佛法，在人群中體會世間法。
飯前香蕉百病消!太 厲害了!
飯前香蕉百病消!太 厲害了!
日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，比較了 香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠 蘿、梨子、柿子等多種水果的免 疫活性，結果證實其中以香蕉的 效果最好，能夠增加白血球，改 善免疫系統的功能，還會產生攻 擊異常細胞的物質 TNF
山崎教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑 愈多，它的免疫活性也就愈高。
所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！
*香蕉不會使白血球盲目增長只有在數量少的時候才 會大幅度加。
*因此，專家們研究認為，香蕉具有的免疫激活作用 比較溫和 , 在人體狀態健康時 並不會使免疫力異常升高。但對 病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，透過提 升身體的抗病能力來預防感染， 特別是預防感冒和流感等病毒的 侵襲。山崎教授指出，在黃色表 皮上出現黑色斑點的香蕉，其增加白血球的能力要比表皮發青綠 的香蕉強８倍。
*研究顯示，兩條香 蕉，可以提供足夠能量維持 90 分鐘劇烈的運動。
*但是，香蕉不單隻提供能量。還可以幫我們克服或 治療好多病症和身體狀況，所以 我們必需把香蕉加進每天的餐 單。
*1. 抑鬱症：
患抑鬱症的人，在 吃過香蕉後，感覺好好多。因為 香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進
素，令人鬆馳、提 升情緒。
*2. 貧血：
香蕉鐵質含量高， 能刺激血液內的血色素。
*3. 血壓高：
香蕉含極高量的 鉀，但鹽份低，最理想是降血 壓。
最近，美國食品及 藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣 傳：香蕉能降低血壓高和中風機
會。
*4. 腦力：
在英國 Twickenha就有 200 名學生，為了要提 升腦力，幫助考試，在學期開 始，於
早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。
研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生的專注 力，對他們讀書有所幫助
*5. 便泌：
香蕉的纖維質很高，可幫助回 覆腸胃正常活動，消除便泌，無 需服用輕瀉劑
*6. 宿醉：
香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部，蜜 糖提升血糖水平，抒緩精神和製
做炭水化合物。
*7. 心絞痛：
香蕉對身體有一種 天然的制酸性，有鎮痛作用。
*8. 早上無精打彩：
早餐後午飯前，吃 少量香蕉可保持血糖水平。
*9. 蚊釘蟲咬：
用香蕉皮內部輕擦 患處，可退腫消炎。
*10. 緊張：
香蕉的維生素 B含量高，可幫助抒 緩神經系統。
*11. 超重：
澳地利心理學學校 研究發現，工作壓力大，使員工 會不斷進食巧力克和薯片去抒緩
情緒。研究員對5000 名醫院的病人做研 究，發體型肥胖的，通常都是司 職壓力非常
大的工作。
研究總結認為，要避免引起對抒緩情緒食物的欲 念，就應該約每兩小時吃一點高 炭水化合物的食物，以降低身體 內的血糖水平。
*12. 胃潰瘍：
香蕉是調理腸胃失 調的食方，因為香蕉有著柔軟的 纖維而且柔滑。
對於長期患者來說，香蕉是唯一可以進食的未煮 熟食物，而不會有不良反應。香 蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
*13. 體溫控制：
在不同國家、地區和文化中，都有把香蕉作為一種 「降溫」的果物，可以用作降低 身、心的熱度。在泰國，孕婦為 了使嬰兒出生時有較為涼快的環 境，臨盆時就會吃香蕉。
*14. 戒菸：
香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素 B6 和 B12，也含鉀和鎂，可 以複元戒菸者，因為沒有了尼古 丁刺激的影響。
*15. 壓力：
香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將 氧氣順利送到大腦，與及調節身 體的水份。當受到壓力緊張時， 我們的新陳代謝就會加快， 因而使鉀的水平一降。鉀含量高 的香蕉，正好作補充。
*16. 中風：
據著名醫學雜誌"The New England Journal of Medicine" 的研究指出，長期 吃香蕉，中風死亡的機會率大大 降低 40%。
香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香 蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化 合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其 他維生素和礦物質。香蕉也含豐 富的鉀，是最有益的食物。所 以，應該把那句老句子改為： 「一日一香蕉，醫生遠離我。」
猴子經常都情緒高漲和開心，應該是吃得多香蕉的 原因。
還有，想皮鞋潔 亮如新？嘗試用香蕉皮的裡面， 直接擦到皮鞋，然後用乾布擦 淨，效果立見。真神奇的生果！
*17. 香蕉緩解眼睛干澀 避免其過早衰老 :
在電腦前工作的人常常會覺得眼睛干澀或紅腫、疼 痛，如果每天吃一根香蕉，就能 起到一定的緩解作用。這是台灣 番薯藤健康網站的一篇文章日前 告訴讀者的。文章中指出，香蕉 保護眼睛的功能：首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份 過多，會導致細胞中存留大量的 水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的 鉀可以幫助人體排出這些多余的 鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩 解眼睛的不適症狀。此外，香蕉中含有大量的胡蘿素。當人體缺 乏這種物質時，眼睛就會變得疼 痛、干澀、眼珠無光、失水少 神，多吃香蕉不僅可減輕這些症 狀，還可在一定程度上緩解眼睛 疲勞，避免其過早衰老。
日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，比較了 香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠 蘿、梨子、柿子等多種水果的免 疫活性，結果證實其中以香蕉的 效果最好，能夠增加白血球，改 善免疫系統的功能，還會產生攻 擊異常細胞的物質 TNF
山崎教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑 愈多，它的免疫活性也就愈高。
所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！
*香蕉不會使白血球盲目增長只有在數量少的時候才 會大幅度加。
*因此，專家們研究認為，香蕉具有的免疫激活作用 比較溫和 , 在人體狀態健康時 並不會使免疫力異常升高。但對 病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，透過提 升身體的抗病能力來預防感染， 特別是預防感冒和流感等病毒的 侵襲。山崎教授指出，在黃色表 皮上出現黑色斑點的香蕉，其增加白血球的能力要比表皮發青綠 的香蕉強８倍。
*研究顯示，兩條香 蕉，可以提供足夠能量維持 90 分鐘劇烈的運動。
*但是，香蕉不單隻提供能量。還可以幫我們克服或 治療好多病症和身體狀況，所以 我們必需把香蕉加進每天的餐 單。
*1. 抑鬱症：
患抑鬱症的人，在 吃過香蕉後，感覺好好多。因為 香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進
素，令人鬆馳、提 升情緒。
*2. 貧血：
香蕉鐵質含量高， 能刺激血液內的血色素。
*3. 血壓高：
香蕉含極高量的 鉀，但鹽份低，最理想是降血 壓。
最近，美國食品及 藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣 傳：香蕉能降低血壓高和中風機
會。
*4. 腦力：
在英國 Twickenha就有 200 名學生，為了要提 升腦力，幫助考試，在學期開 始，於
早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。
研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生的專注 力，對他們讀書有所幫助
*5. 便泌：
香蕉的纖維質很高，可幫助回 覆腸胃正常活動，消除便泌，無 需服用輕瀉劑
*6. 宿醉：
香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部，蜜 糖提升血糖水平，抒緩精神和製
做炭水化合物。
*7. 心絞痛：
香蕉對身體有一種 天然的制酸性，有鎮痛作用。
*8. 早上無精打彩：
早餐後午飯前，吃 少量香蕉可保持血糖水平。
*9. 蚊釘蟲咬：
用香蕉皮內部輕擦 患處，可退腫消炎。
*10. 緊張：
香蕉的維生素 B含量高，可幫助抒 緩神經系統。
*11. 超重：
澳地利心理學學校 研究發現，工作壓力大，使員工 會不斷進食巧力克和薯片去抒緩
情緒。研究員對5000 名醫院的病人做研 究，發體型肥胖的，通常都是司 職壓力非常
大的工作。
研究總結認為，要避免引起對抒緩情緒食物的欲 念，就應該約每兩小時吃一點高 炭水化合物的食物，以降低身體 內的血糖水平。
*12. 胃潰瘍：
香蕉是調理腸胃失 調的食方，因為香蕉有著柔軟的 纖維而且柔滑。
對於長期患者來說，香蕉是唯一可以進食的未煮 熟食物，而不會有不良反應。香 蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
*13. 體溫控制：
在不同國家、地區和文化中，都有把香蕉作為一種 「降溫」的果物，可以用作降低 身、心的熱度。在泰國，孕婦為 了使嬰兒出生時有較為涼快的環 境，臨盆時就會吃香蕉。
*14. 戒菸：
香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素 B6 和 B12，也含鉀和鎂，可 以複元戒菸者，因為沒有了尼古 丁刺激的影響。
*15. 壓力：
香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將 氧氣順利送到大腦，與及調節身 體的水份。當受到壓力緊張時， 我們的新陳代謝就會加快， 因而使鉀的水平一降。鉀含量高 的香蕉，正好作補充。
*16. 中風：
據著名醫學雜誌"The New England Journal of Medicine" 的研究指出，長期 吃香蕉，中風死亡的機會率大大 降低 40%。
香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香 蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化 合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其 他維生素和礦物質。香蕉也含豐 富的鉀，是最有益的食物。所 以，應該把那句老句子改為： 「一日一香蕉，醫生遠離我。」
猴子經常都情緒高漲和開心，應該是吃得多香蕉的 原因。
還有，想皮鞋潔 亮如新？嘗試用香蕉皮的裡面， 直接擦到皮鞋，然後用乾布擦 淨，效果立見。真神奇的生果！
*17. 香蕉緩解眼睛干澀 避免其過早衰老 :
在電腦前工作的人常常會覺得眼睛干澀或紅腫、疼 痛，如果每天吃一根香蕉，就能 起到一定的緩解作用。這是台灣 番薯藤健康網站的一篇文章日前 告訴讀者的。文章中指出，香蕉 保護眼睛的功能：首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份 過多，會導致細胞中存留大量的 水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的 鉀可以幫助人體排出這些多余的 鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩 解眼睛的不適症狀。此外，香蕉中含有大量的胡蘿素。當人體缺 乏這種物質時，眼睛就會變得疼 痛、干澀、眼珠無光、失水少 神，多吃香蕉不僅可減輕這些症 狀，還可在一定程度上緩解眼睛 疲勞，避免其過早衰老。
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